Deze houtskool is een krachtige blend van acacia en eucalyptus, afkomstig uit Zuid-Afrika. De combinatie zorgt voor een snelle ontsteking, hoge temperaturen en een lange brandduur.

 

Ideaal dus voor zowel korte, intensieve sessies als langdurig barbecueën op lage temperatuur.

 

Acacia wordt veel gebruikt in de horeca vanwege de veelzijdigheid, terwijl eucalyptus met meer dan 83% koolstof zorgt voor een schone verbranding en stabiele hitte. Dankzij de neutrale rooksmaak blijven de pure smaken van je gerechten behouden.

 

De houtskool rookt nauwelijks en is daardoor geschikt voor elk type BBQ, van kamado tot schotelmodel.

 

Specificaties:

 

• Geschikt voor hot & fast én low & slow
• Brandt heet en lang
• Neutrale rooksmaak
• Weinig rookontwikkeling
• 100% natuurlijk
• Geproduceerd in leemovens in Zuid-Afrika
• Inhoud is 10 kg
• FSC® gecertificeerd