Wat wil je eten?
Ontdek onze collectie BBQ recepten, perfect voor elke gelegenheid. Of je nu op zoek bent naar iets eenvoudigs of juist naar iets bijzonders.
Oerhollandse Aardappelsalade uit de Dutch Oven
Lekker fris en zoutig door het toevoegen van griekse yoghurt en uitgebakken spekblokjes
Oosterse Pulled Chicken van de BBQ
Pulled ketjap chicken met gemarineerde uien en een heerlijk briochebolletje
Hele Ossenhaas bereiden
In z’n geheel geroosterd en overgoten met Argentijnse Chimmichurri
De Kaastaart van Pitmaster Richard
De beste “cheesecake” ever!
Dry-aged Côte de Boeuf
Eersteklas côte de boeuf afgelakt met een smokey BBQ sausRecept met video
Gegrilde Steak van Wildzwijn
Smoked Spareribs (Low & Slow)
Een well-sized sparerib volgens de 3-2-1 methode bereidt en afgelakt met een heerlijke BBQ saus.
Bekijk recept
Leverbaar
Croix Valley Cattle Drive BBQ Dry Rub
Speciaal ontwikkeld voor rundvlees en wild
Voeg aan marinades of strooi direct over voedsel
€ 14,50
Leverbaar
The Bastard VX Medium Complete
Vernieuwde vorm zorgt voor betere luchtstroom
Vergroot hefvermogen
Veelzijdig
€ 1.899,00
Op voorraad
BBQ Boek – Stoofbijbel
Meer dan 150 stoofrecepten, van klassiek tot modern
Heldere how-to's en technieken
€ 34,99
Leverbaar
The Bastard Serious Injector Set
Professionele marinade-injector voor diepe smaakinfusie
Vaatwasserbestendig
€ 42,95
Op voorraad
Op voorraad
Op voorraad
Nitril handschoenen met 2 katoenen handschoenen
Comfortabel
Ademende stof
Basisbescherming tegen warmte
€ 14,95
Leverbaar
The Bastard Cast Iron Grid Small 25 cm
Klein formaat
Perfect voor het bereiden van sappig vlees
€ 47,95
Leverbaar
BSTRD Ultimate Rib Rub groot bbq 320 g
Krachtige blend van kruiden en specerijen voor een diepe smaak
Ideaal voor ribs, varkensschouder en kip
€ 13,95
BBQ aansteken met wokkels..
Er zijn vele manieren om je BBQ aan te steken, zie hier enkele basistips om rekening mee te houden!
Alles voor een geslaagde Koningsdag BBQ
Vier dit jaar Koningsdag in stijl met een Dutch Oven, lees hier waarom deze oranje uitvoering niet mag ontbreken in je BBQ uitrusting!
Wanneer is je BBQ klaar om te grillen?
Een goed onderhouden BBQ zorgt niet alleen voor betere resultaten tijdens het grillen, maar verlengt ook de levensduur van je grill.
Wat is het verschil tussen Low & Slow en Hot & Fast?
Wat gebeurt er met je vlees als je speelt met tijd en temperatuur… en welke techniek past het best bij jouw BBQ-stijl?
Wanneer weet je of de garing goed is?
De garing van vlees is essentieel voor het behalen van de perfecte smaak en textuur. Ontdek hoe jij kunt bepalen of je het goed doet!
Hoe onderhoud je een gietijzer?
Een goed onderhouden BBQ zorgt niet alleen voor betere resultaten tijdens het grillen, maar verlengt ook de levensduur van je grill.
