Evenement met toegangsticket
Bemachtig snel je ticket voordat deze uitverkocht zijn!
Dit beloofd weer een prachtig evenement te worden, vol BBQ inspiratie en lekkere gerechten!
Resultaten: 5
Champagne masterclass & -tasting
Join our special Champagne masterclass & tasting!
Amstelveen Culinair – Eten & dansen
Meat Dennis en Brasserie 10 op Amstelveen Culinair 2026
House of BBQ gaat naar the USA!
Heeft House of BBQ 4 nieuwe wereldkampioenen? Stay tuned!
Gegrilde Ribeye van Creekstone Farms
Het beste wat de wereld van vlees te bieden heeft... direct bereid boven de vlammen zonder opsmuk!Recept met videoSt. Louis Pork Chops
De Kaastaart van Pitmaster Richard
De beste “cheesecake” ever!
Texas Style Ribs
Burnt Ends van buikspek (3-2-1 methode)
Waarschijnlijk de lekkerste bereiding van buikspek die er bestaat
Tomahawk steak Dry-aged
Van de allerbeste kwaliteit, gebakken naar de keuze van je gastenRecept met video
Beef Shortribs van de Kamado
Superieure “spare-ribs” van het rund!
Hoe maak je een goede Bavette steak?
Minimaal 24 uur gemarineerd in knoflook en rozemarijnRecept met video
Asian Chickenwings
Tootsi steak
Saté Ajam
Huisgemaakte Glühwein
Cavemanstyle steaks van Tomahawk
Cavemanstyle cooking (direct op de kolen) met verschillende soorten steaks...... en vergeet niet iemand te laten filmen!
Dry-aged Côte de Boeuf
Eersteklas côte de boeuf afgelakt met een smokey BBQ sausRecept met video
Porchetta van de BBQ
Langzaam gegaard en gevuld met heerlijke Italiaanse kruiden – Very crispy skin!
Buffalo hotwings & Blue Cheese Sauce
Daging Rendang van de kamado
Heerlijk slowcooked Indo rundvlees uit de Dutch oven
Smoked Spareribs (Low & Slow)
Een well-sized sparerib volgens de 3-2-1 methode bereidt en afgelakt met een heerlijke BBQ saus.Recept met video
De kippenstoof van pitmaster Richard
The best comfort food
Zelfgemaakte Hamburgers
“From cow to burger”….zelf je gehakt draaien, kruiden, vormen en grillen – create your own specialty
Korean Hotwings
Cheeseburger Sliders maken
Cheeseburgers op een minibrioche broodje met een homemade marmelade van rode ui en balsamicoPinwheel bavette
Pickled Veggies
Homemade tafelzuur
Spare-ribs volgens de 3-2-1 methode
De lekkerste Iberico ribs in verschillende smaakvariantenRecept met video
Moinkballs met Buikspek en Mozarella
Het beste van “Moo” and “Oink”, langzaam gegaard, afgegrild met een honing BBQ saus en een verrassing inside!
Beercan Chicken van de BBQ
Het ziet er niet alleen super uit, maar het heeft ook echt effect op het eindresultaat!
Warmgerookte Zalmzijde
Gerookt op hout van oude Whiskeybarrels tot een kern van 44℃ zodat de zalm heerlijk rosé en sappig blijft
Bloemkool bom
Oerhollandse Aardappelsalade uit de Dutch Oven
Lekker fris en zoutig door het toevoegen van griekse yoghurt en uitgebakken spekblokjes
Gegrilde Steak van Wildzwijn
Gepofte Zoete Aardappel van de BBQ
Een zoete basis met zuurkool en een romige looksaus
Italiaanse pastasalade
Saté Babi
Oosterse Pulled Chicken van de BBQ
Pulled ketjap chicken met gemarineerde uien en een heerlijk briochebolletje
Pigwings (oerhammetjes) op de BBQ
24 uur lang gepekeld en vervolgens ingesmeerd met een heerlijke winterse specerijenrub
Iberico Spareribs maken op de BBQ
Slowcooked middels de 3-2-1 methodeRecept met video
Hele Ossenhaas bereiden
In z’n geheel geroosterd en overgoten met Argentijnse Chimmichurri
Candied Bacon van de Kamado
The famous Pig “candy”Recept met video
Caraïbische Gamba’s
Smoked Chicken
Homemade gerookte kip
Picanha met ChimmiChurri
Langzaam gegaard en op hoge temperatuur afgegrild
