• Gratis verzending vanaf €100

  • Retour binnen 30 dagen

  • Deskundig advies in de winkel

4.9/5

Winkel gesloten

Korean Hotwings

BBQ temperatuur:

180ËšC

Opstelling:

Direct & Indirect

Hot and Fast

45 minuten

10 personen

Sticky, spicy en precies goed kleverig. Deze Koreaanse kipvleugels hebben dat perfecte evenwicht tussen zoet, pittig en geroosterd.

Direct naar bereidingswijze

    Ingrediënten voor 10 personen

  • Kipvleugels

    1 kg

  • Marinade:

  • Honing

    4 el

  • Sesamolie

    1 el

  • Sojasaus

    2 el

  • Knoflook

    3 teentjes geraspt

  • Gember

    2 cm geraspt

  • Gochujang pasta

    3 el

  • Peper uit de molen

    ½ tl

  • Garnering:

  • Geroosterde sesamzaadjes

  • Lente-ui

    Ringetjes

  • Korianderblaadjes

    Geplukt

Bereidingswijze:

  • 1

    Meng alle ingrediënten voor de marinade en schep de kipvleugels erdoor. Laat minimaal 1 uur marineren in de koeling.

     

  • 2

    Verwarm de BBQ tot 180°C en gaar de kipvleugels indirect en rooster ze op het directe gedeelte tot ze licht gekaramelliseerd zijn.

  • 3

    Garneer met geroosterde sesamzaadjes, lente-ui en korianderblaadjes. Serveer direct.

Populaire categoriën

chatgpt image 20 apr 2026, 16 07 14

    Aanbevolen recepten

    Thema's

    Per gerecht

    Per ingrediënt

    Per thema

    Per BBQ

    Gerelateerde producten

    Bekijk alle producten

    Inloggen