Grillen is populairder dan ooit tevoren! In de ‘Grillbijbel’ laat Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto’s en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten.

Waar vroeger een grillen stond voor spareribs en worst, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. Voor buiten, maar vooral ook binnen en in de oven. ​