In de ‘Kipbijbel’ delen Alain Caron en Rogier Trip hun passie voor kip met meer dan 200 recepten. Van klassieke gerechten zoals kip in dragonsaus tot exotische opties zoals soto ayam en butter chicken, dit boek biedt een breed scala aan kipgerechten.

Daarnaast leer je welke delen van de kip het beste zijn voor verschillende bereidingen en hoe je een smaakvolle kippenbouillon maakt.