MYST van Saus.Guru is een innovatieve lijn van spraybare smaakversterkers die gerechten verrijken met intense aroma’s en diepe smaken.

 

MYST Liquid Smoke is de eerste variant uit deze serie en bevat een zorgvuldig gebalanceerde mix van eiken-, beuken- en hickoryhout. Met een simpele spray geef je gerechten een subtiele, natuurlijke rooksmaak, zonder dat je een rookoven nodig hebt.

 

Dankzij de handige sprayflacon is MYST Liquid Smoke eenvoudig te doseren. De fijne verneveling verspreidt supergeconcentreerde geur- en smaakelementen die gerechten in een handomdraai een extra smaakdimensie geven, perfect als finishing touch vlak voor het serveren.

 

Ideaal voor:

 

• Vis & zeevruchten
  Een rokerige toets aan vis, schelpdieren, zeewier en viskuit.
• Vleesgerechten
  Extra diepgang voor carpaccio, BBQ, grill- en stoofgerechten.
• Eiergerechten
  Verrijkt de smaak van omeletten, frittata’s en roerei.
• Groenten
  Geeft extra karakter aan bijvoorbeeld bieten, knolselderij en aardappelen.
• Dressings & sauzen
  Een subtiele rooksmaak voor sauzen en vinaigrettes.
• Snacks & fastfood
  Ideaal voor kebabs, loaded fries, hamburgers, hotdogs, pizza’s en frietjes.
• Kazen
  Een smaakvolle toevoeging aan mozzarella, geitenkaas en andere zachte kazen, en in kaasfondue.
• Cocktails
  Mixologen kunnen met MYST een bijzondere twist geven aan hun creaties.

 

Extra toepassing:

Gebruik MYST Liquid Smoke om ingrediënten zoals zout, thee, groenten of fruit een subtiele rooksmaak te geven vóór het droogproces. Ook perfect als finishing touch aan tafel voor een complete smaakbeleving. Meng het met je favoriete BBQ-saus voor extra diepgang.