House of BBQ gaat naar the USA!

De World Food Championship (WFC) is de belangrijkste en meest prominente culinaire wedstrijd ter wereld. Dit meerdaagse evenement, waarbij 5 dagen lang live kookwedstrijden plaatsvinden, brengt enkele van ‘s werelds beste koks samen die strijden om de beste gerechten in tien categorieën.

De WFC stelt een prijzenpot beschikbaar van $450.000 wat de grootte van dit evenement goed weergeeft! Na de voorrondes blijven per categorie 20 deelnemers over. Nadat de 10 categoriewinners bekend zijn gemaakt, strijden deze kampioenen begin 2027 aan de finaletafel om de titel van Wereldkampioen en een hoofdprijs van $150.000! In oktober hebben we dus al kans om bij de beste 10 van de wereld te behoren.

Sinds de lancering in 2012 heeft WFC een wereldwijde aanhang opgebouwd en unieke culinaire ervaringen geboden tijdens live-evenementen en via talloze televisieoptredens. Het WFC-platform heeft de competitieve kookwereld, ook wel bekend als “Food Sport”, revolutionair veranderd door een gelijk speelveld, een eerlijk beoordelingssysteem en innovatieve culinaire programma’s te bieden.

Elk jaar strijden duizenden teams (uit inmiddels 40 landen) om een ​​felbegeerd Gouden Ticket tijdens meer dan 800 officiële internationale kwalificatiewedstrijden om een ​​plek op de WFC te bemachtigen. Ons team heeft maar liefst 4 “Golden Tickets” weten te bemachtigen voor 2026!

In het najaar 2025 kregen enkelen van ons team een uitnodiging om deel te nemen aan één van de voorrondes van het WFC op de ANUGA beurs in Keulen. 2 dagen lang vonden er meerdere “showdown” wedstrijden plaats met chefs uit de hele wereld.

In de wedstrijden namen telkens 2 chefs het tegen elkaar op en moesten met een verplicht basis ingrediënt binnen 30 minuten tijd een gerecht bereiden welke vervolgens door de WFC jury beoordeeld werd.

Bij winst volgde het felbegeerde Golden Ticket welke directe toegang biedt aan deelname van de WFC in 2026!