The Bastard Cold Smoke Generator Kit verandert elke barbecue in een volwaardige rookoven. Deze compacte en efficiënte rookgenerator is speciaal ontworpen voor koud roken, waardoor je gerechten kunt voorzien van een subtiele rooksmaak zonder ze te garen. Ideaal voor vis, vlees, gevogelte, groenten en zelfs kazen.

 

De smoker werkt het best in combinatie met rookpellets, maar ook houtsnippers geven uitstekende resultaten.

 

Gebruik
Plaats een waxinelichtje aan het begin van de gevulde rookspiraal om de rookmot langzaam te laten smeulen. Zo ontstaat een constante, langdurige rook die je gerecht verrijkt met aroma, zonder temperatuurstijging.

 

Specificaties:

 

• Afmetingen: 19,5 x 15 x 4 cm
• Materiaal: roestvrij staal (RVS)
• Inclusief: The Bastard Smokey Chips Cherry
• Geschikt voor: koud roken van diverse ingrediënten
• Compatibel met: elke barbecue of rookoven