When in doubt, add bacon…

 

Bacon maakt alles beter. De knapperige, umami-rijke smaak voegt niet alleen een onmisbare zoute touch toe aan je favoriete gerechten, maar is ook een leuke uitdaging om zelf te maken. Van zacht, smeltend varkensbuikspek en gekruide Italiaanse pancetta tot zelfgemaakte streaky bacon, BBQ-snacks, cocktails en zelfs desserts. Spek is de ster van de show.

 

Met Book of Bacon duik je diep in de wereld van ieders favoriete stuk vlees. Dit boek staat vol met 100% nieuwe recepten, geïnspireerd door de kenmerkende Smokey Goodness-stijl. Bereid je voor op een smaakvolle reis. Boordevol knapperige hoogtepunten, vette verhalen en natuurlijk nog meer bacon.

 

Book of Bacon is het eerste deel van de nieuwe ‘Book of’-serie. Een reeks die garant staat voor nog meer culinaire ontdekkingen en ongekend BBQ-plezier. Laat het water je al in de mond lopen? Dan is dit boek een absolute must-have!

 

Productspecificaties:

 

• Auteur: Smokey Goodness
• Taal: Nederlands
• ISBN: 9789043926461
• Aantal pagina’s: 240
• Gewicht: 1,9 kg
• Afmetingen: 29 cm × 23 cm × 3,5 cm
• Releasedatum: 23 mei 2024

 

Book of Bacon is dé ultieme gids voor iedereen die niet zonder spek kan!