De YAKINIKU Shichirin is een traditionele Japanse Konro tafelgrill, ook wel bekend als de Shichirin. Deze LARGE uitvoering is het grotere zusje van de MEDIUM versie, met een grilloppervlak dat 40% groter is, ideaal voor 4 tot 8 personen. Grillen op een Shichirin is een verfijnde en elegante manier van koken die zich onderscheidt van de gebruikelijke barbecue. Het is een grilltechniek die veel precisie vereist, perfect voor het bereiden van kleine stukken vlees, vis en groenten.

Met de Shichirin kun je een gezellige barbecue organiseren, zowel in de zomer als de winter. Het keramisch materiaal, gecombineerd met quartz en cordieriet, maakt de grill niet alleen duurzaam maar ook eenvoudig schoon te maken dankzij de geglazuurde afwerking. De Shichirin is ontworpen voor buitengebruik en werkt met briketten, zelf-ontbrandende briketten of houtskool, waarbij de voorkeur uitgaat naar Binchotan houtskool. Deze houtskool bereikt extreem hoge temperaturen en brandt langer en rustiger dan gewone houtskool, wat zorgt voor perfect gegrild vlees.

De Shichirin heeft een RVS-rooster en een grilloppervlak van 39 cm x 21 cm, waardoor je zowel kleine stukken vlees als grotere stukken kunt grillen. De ventilatieschuiven zorgen ervoor dat de grill hoge temperaturen kan bereiken, wat essentieel is voor het gelijkmatig garen van je gerechten. Voor een volledige Japanse grillervaring kun je accessoires zoals Yakitori bars en BBQ-spiesen aanschaffen, waarmee je eenvoudig Yakitori-style kunt grillen.

Voordelen:

• Verfijnde en elegante manier van grillen met veel precisie.
• Ideaal voor 4 tot 8 personen, geschikt voor zowel kleine als grotere gezelschappen.
• Perfect voor zowel zomergourmet als winterbarbecue.
• Eenvoudig schoon te maken door de geglazuurde keramische afwerking.
• Binchotan houtskool zorgt voor extreem hoge temperaturen en langdurige, rustige verbranding.
• Mooie eyecatcher in je tuin met een Japanse kookervaring.
• Verhoog je grillervaring met accessoires zoals Yakitori bars en BBQ-spiesen.

Kenmerken:

• Traditionele Japanse Shichirin grill, ook wel Konro grill genoemd.
• Gemaakt van keramiek, quartz en cordieriet, afgebakken op hoge temperatuur.
• Alleen geschikt voor buitengebruik met briketten, zelf-ontbrandende briketten of houtskool (voorkeur voor Binchotan houtskool).
• RVS-rooster voor het grillen van vlees, vis en groenten.
• Ventilatieschuiven voor het behalen van hoge temperaturen en gelijkmatig grillen.
• Geschikt voor het grillen van kleine en grotere stukken vlees, vis en groenten.
• Te combineren met accessoires zoals Yakitori bars voor een complete grillervaring.

Specificaties:

• Materiaal: keramiek, quartz, cordieriet, RVS-rooster
• Afmetingen: 17,5 kg (l) x 55,5 cm (b) x 25,5 cm (d)
• Gewicht: 19 kg
• Gebruik: buiten, met Binchotan houtskool of zelf-ontbrandende briketten