Evenement met vrije toegang
Kom lekker genieten bij dit evenement!
Geen ticket nodig en toch lekker kunnen genieten van onze BBQ kunsten, mooier gaat het niet worden!
Demodagen 2025 – Pit Boss x Meat Dennis
Proef het verschil – Ontdek de magie van de pellet grill bij één van de vele demo´s die wij verzorgen voor Pit Boss in diverse plaatsen op een tal van data
De jaarlijkse Paardenmarkt in Heenvliet – dag 2
BBQ vanaf 7 uur in de ochtend - hoe mooi kan het zijn!
BBQ Food bij het LoveLife Run evenement
Een mooi evenement waarbij een deel van de omzet wordt gedoneerd aan kankeronderzoek!
De jaarlijkse Paardenmarkt in Heenvliet – Dag 1
BBQ vanaf 7 uur in de ochtend - hoe mooi kan het zijn!
Kingsday in Amsterdam!
Kom genieten van de BBQ kunsten van onze Pitmasters!
Pickled Veggies
Homemade tafelzuur
Smoked Chicken
Homemade gerookte kipTomahawk steak Dry-aged
Van de allerbeste kwaliteit, gebakken naar de keuze van je gastenRecept met videoDe kaastaart van pitmaster Richard
De beste “cheesecake” ever!Gepofte en gevulde zoete aardappel
Een zoete basis met zuurkool en een romige looksaus
Candied Bacon
The famous Pig “candy”Recept met videoBurnt Ends van buikspek (3-2-1 methode)
Waarschijnlijk de lekkerste bereiding van buikspek die er bestaatSpicy moinkballs
Een echte zomerhit, maar dan met een pittige kick tegen de kouBeercan Chicken
Het ziet er niet alleen super uit, maar het heeft ook echt effect op het eindresultaat!Gegrilde Wildzwijn steak
Moinkballs
Het beste van “Moo” and “Oink”, langzaam gegaard en afgegrild met een honing BBQ sausSpareribs van het Ibéricovarken
Slowcooked middels de 3-2-1 methodeRecept met video
Bavettesteak
Minimaal 24 uur gemarineerd in knoflook en rozemarijnRecept met video
Spare-ribs volgens de 3-2-1 methode
De lekkerste Iberico ribs in verschillende smaakvariantenRecept met videoSmoked Spareribs
Een well-sized sparerib volgens de 3-2-1 methode bereidt en afgelakt met een heerlijke BBQ saus.Recept met videoGegrilde Ribeye
Het beste wat de wereld van vlees te bieden heeft... direct bereid boven de vlammen zonder opsmuk!Recept met videoOosterse kip
Pulled ketjap chicken met gemarineerde uien en een heerlijk briochebolletje
Cavemanstyle steaks
Cavemanstyle cooking (direct op de kolen) met verschillende soorten steaks...... en vergeet niet iemand te laten filmen!Oerhammetjes
24 uur lang gepekeld en vervolgens ingesmeerd met een heerlijke winterse specerijenrubOerhollandse aardappelsalade
Lekker fris en zoutig door het toevoegen van griekse yoghurt en uitgebakken spekblokjesHomemade Gluhwijn
Picanha met ChimmiChurri
Langzaam gegaard en op hoge temperatuur afgegrildHomemade burgers
“From cow to burger”….zelf je gehakt draaien, kruiden, vormen en grillen – create your own specialtyMoinkballs met een verrassing
Het beste van “Moo” and “Oink”, langzaam gegaard, afgegrild met een honing BBQ saus en een verrassing inside!Porchetta
Langzaam gegaard en gevuld met heerlijke Italiaanse kruiden – Very crispy skin!Daging Rendang
Heerlijk slowcooked Indo rundvlees uit de Dutch ovenBeef shortribs
Superieure “spare-ribs” van het rund!Cheeseburgersliders
Cheeseburgers op een minibrioche broodje met een homemade marmelade van rode ui en balsamicoDry-aged Côte de Boeuf steaks
Eersteklas côte de boeuf afgelakt met een smokey BBQ sausRecept met videoWarmgerookte Zalmzijde
Gerookt op hout van oude Whiskeybarrels tot een kern van 44℃ zodat de zalm heerlijk rosé en sappig blijft
